〜　クッキング　おかず　〜

生姜焼き（調理時間15分＋つけおき時間30分）
	＜材料＞ 豚ばら肉　 しょうが　　 スライス2枚　（すりおろす） しょうゆ　　 大さじ２ 砂糖　　　　大さじ２．５ みりん　　　大さじ１ 玉ねぎ　　　1/2コ にんじん　　適量（なくてもOK） ※　しょうがはチューブのものでもOK
１．ボールにしょうが、しょうゆ、砂糖、みりんを混ぜ、お肉を入れてもみ込みます。30分おきます。 ２．玉ねぎ、にんじんは千切りにしておきます。 ３．フライパンに１のお肉を汁ごと入れます。 ４．お肉に少し火が通ったら、玉ねぎも入れて炒めます。 ５．お肉に火がとおったら、強火にしてたれをからめます。 ６．お皿に盛って出来上がりです。 ※　通常の生姜焼きよりＭａｃｈｉ家のは甘めです。一度お試しください♪

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