〜 クッキング スープ 〜
にらスープ
(調理時間10分)
<材料>
水
コンソメ
塩
しょうゆ
ニラ
卵
水とき片栗粉
3カップ
2個(顆粒なら小さじ4杯)
小さじ1
大さじ2
50g
2個
適量
1.にらを1.5cmに切ります。
2.お鍋に水とコンソメ、塩、しょうゆを入れてスープを作り、水溶き片栗を入れとろみをつけたあと、切ったにらを入れ、次に溶き卵を入れて出来上がりです。
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