×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

〜 クッキング おかず 〜




肉みそ豆腐 (調理時間15分)
<材料>
豚ミンチ   150g
しょうゆ   大さじ1
お酒     大さじ2
豆板醤   小さじ1
にんにく   1かけ
しょうが   少々

赤味噌    70g
砂糖     100g
水       100cc

1.フライパンに油をしき、みじん切りにしたにんにくとしょうがを炒め、そこにミンチを入れ色がかわったら、お酒、しょうゆ、豆板醤の順に入れて炒めます。
2.ボールで赤味噌、砂糖、水をあわせておきます。
3.1のフライパンに2のたれを少しづつ加えて煮詰めていきます。
4.器に豆腐を入れ、3の肉みそを上からかけてできあがりです。





←Back