〜　クッキング　主食　〜

きのこご飯　　調理時間１０分＋炊飯時間
画像は後日ＵＰします	＜材料＞２合分 しめじ、えのきだけ　各１パック　しいたけ　３つ　　（お好みのキノコでＯＫです） しょうゆ大さじ１（きのこにかける用） 人参　１／３本 油揚げ　１枚 ちりめんじゃこ　３０ｇ しょうゆ　大さじ２ 酒　大さじ２
＜作り方＞ １．お米をとぎ、３０分くらい置き水気をきります。 ２．しめじは適当な大きさにさき、えのきだけは根元を切り半分の長さに切ります。しいたけは薄切りにします。きのこをしょうゆ大さじ１でまぜます。 ３．人参は千切り、油揚げも１ｃｍ幅に切ります。（油が気になる人は油抜きをして下さい） ４．お釜にお米を入れ、酒・しょうゆを加え、炊飯器の２合のメモリまで水を入れ、ひと混ぜします。 ５．ちりめんじゃこ→油揚げ→人参→きのこ　の順番に具を加えて、スイッチオンします。 ６．炊き上がったら全体を混ぜて、お茶碗に盛り付けて出来上がりです。 ※　炊飯器に入れる順番は、できるだけ守って下さい。

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